El Té como Remedio Natural para la Salud

El té es una bebida universal reconocida por su buen sabor y propiedades medicinales que promueven el bienestar físico y mental. Se pueden preparar de varias hierbas, hojas, frutas secas y otros ingredientes herbarios naturales.

Una de sus propiedades y beneficios es la de actuar como antioxidante
Esencialmente, el cuerpo es la suma de todas nuestras células, con la célula humana actuando como el bloque más pequeño.

Las células son parte del tejido y los tejidos forman nuestros órganos. Los órganos trabajan juntos para hacer los sistemas del cuerpo. Por lo tanto, para que la salud prospere, la integridad de la célula es esencial. Las células fuertes significan salud fuerte. Sin embargo, hay enemigos no vistos, inevitables, de las células, llamados los oxidantes o los radicales libres.

Se produce un radical libre o un oxidante cuando las células en el cuerpo queman oxígeno para producir energía. También es causado internamente por el metabolismo normal. Los radicales libres son inestables porque tienen uno o más electrones desapareados. Esta desigualdad de electrónes hace a los radicales libres atacar a otras células, atando los electrones de las buenas buenas células y de tal modo dañandolas.

La degeneración celular es un camino común hacia el envejecimiento. La teoría de radicales-libres del envejecimiento es aquella en que los organismos envejecen porque las células acumulan daños de los radicales libres con el paso del tiempo. Asi como el moho en los coches debido a la exposición del hierro al oxígeno, las células envejecen por los daños de la oxidación.

Factores ambientales tales como la contaminación, la luz del sol, radiografías, fumar y consumo de alcohol también contribuyen a la formación de radicales libres. Además, las dietas Occidentales modernas, el uso de drogas recreacionales y las medicinas de prescripción, también toman su parte contra la salud en un nivel celular. El cuerpo confía en que cada órgano funcione correctamente como debe. La integridad de cada una de las células es vital para este proceso. Cuando se compromete un sistema del cuerpo, se crea un efecto dominó, con un sistema afectando el siguiente.

Segun pasan los años y la oxidación de las células va en aumento, los síntomas externos e internos del envejecimiento aparecen. Para la mayoría de nosotros el envejecimiento esta asociado con la piel que cede, arrugas y el pelo gris. Mientras que estos síntomas pueden ser más una molestia estética, un proceso similar está ocurriendo dentro del cuerpo y está afectando todos los sistemas del cuerpo, conduciendo a una variedad de problemas de salud. Los antioxidantes pueden ayudar a contrarestar el daño de las células en el cuerpo hecho por la oxidación y los radicales libres y de esta forma ayudar a retardar los síntomas del envejecimiento.

Una forma natural

Los antioxidantes se pueden encontrar en muchos alimentos especialmente vegetales, frutas y té verde. Las vitamina E, C, A y el beta caroteno son todos buenas fuentes de antioxidantes. Éstos se pueden encontrar en una dieta equilibrada incluyendo las nueces, cacahuetes, almendras, aguacates, aceitunas, aceites de pescado, granos enteros, albaricoques, legumbres y leche.

Los remedios naturales se han utilizado en la medicina tradicional por millares de años y recientemente en la medicina alternativa y complementaria para apoyar la capacidad del cuerpo de promover la salud en un nivel celular y de prevenir daños en la célula. La investigación ha confirmado esta sabiduría tradicional, y ahora hay muchos estudios clínicos publicados que demuestran la capacidad de una gama de hierbas de tener características antioxidantes.

Estas hierbas incorporadas en remedios naturales nos proveen los antioxidantes que ayudan a nuestras células y nuestros organos a funcionar correctamente, retardar el envejecimiento y permitirnos disfrutar de una vida saludable.

Ingredientes herbarios anti-oxidantes

Aspalathus linearis (Rooibos) es una hierba encontrada solamente en las cuestas de las montañas de Cedarberg en el Cabo Occidental de Suráfrica, y ha sido utilizado como medicina natural por millares de años por la gente indígena de esa área. Se utiliza como tónico de apoyo y tiene características antioxidantes de gran alcance, principalmente debido a las características mimeticas del dismutase del superoxide (CÉSPED). El CÉSPED es una enzima en el cuerpo que se diseña especialmente para neutralizar las moléculas inestables del oxígeno (radicales libres) tan pronto como ocurran, y el CÉSPED sistemico puede por lo tanto ayudar a promover la salud. Debido a su alto contenido de vitaminas y minerales, Rooibos puede promover un metabolismo sano de la célula. Estos minerales pueden también ser beneficiosos como tónico promocional para el sistema inmune. Rooibos es una hierba extremadamente nutritiva, conteniendo vitamina C, ácido de Alphahydroxy, potasio, cobre, magnesio, calcio, hierro, zinc, manganeso y fluoruro.

Extracto de la semilla de Uva es una fuente potente de proanthocyanidins o de los pycnogenols que contienen los proanthocyanidins que naturalmente ocurren, un antioxidante natural de gran alcance. Proanthocyanidins también tiene una afinidad con las membranas de la célula, proporcionando ayuda alimenticia para reducir la permeabilidad y la fragilidad de los vasos capilares. La manera por la cual estos compuestos versátiles son distintos de los flavonoides es su estructura química simple, que permite que sean absorbidos fácilmente en la circulación sanguínea. La vitamina E defiende contra los oxidantes solubles en la grasa y la vitamina C neutraliza los solubles en agua, pero OPC es activo contra ambos tipos. El extracto de la semilla de la Uva también se ha estudiado por su promoción de la renovación de las células de la piel. El extracto de la semilla de la Uva también se ha investigado por su afecto en radicales libres y así su promoción de la salud.

Camellia sinensis (Té verde) es la planta del té, la especie de la planta cuyas hojas y brotes se utilizan para producir té. El té blanco, el té verde, el oolong y el té negro todos se cosechan de esta especie, pero se procesan diferentemente para lograr diversos niveles de oxidación. El té verde contiene los mas altos niveles de las sustancias llamadas polyphenols del catechin, conocidos por poseer fuertes características antioxidantes, anti-carcinogenicas, anti-tumorigenicas e incluso antibióticas. El té verde también se ha investigado por su efecto positivo sobre la piel.

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Propiedades del Aloe Vera

Se resume la ponencia que sobre los usos terapéuticos del aloe vera desarrolló en mayo de 2002 en el Jardín Botánico de Madrid, en el marco de las Jornadas de Fitoterapia y Etnobotánica, D. Ricardo Gampel Trajterman, farmacéutico y bioquímico dedicado desde hace 30 años al estudio del áloe en los Estados Unidos.

Para Ricardo Gampel, inmuno-farmacólogo y especialista en Terapias Naturales por la Universidad de Buenos Aires, la utilización del áloe o sábila corre pareja con el desarrollo de la humanidad desde sus orígenes: está documentada en el inicio de las civilizaciones china, india y sumeria, asiria y el antiguo Egipto, entre los babilonios y los hebreos. Destacan como usos más comunes las referencias al poder regenerador del áloe en heridas, lesiones y
quemaduras y para afecciones de la piel, así como bebida para la indigestión y los gases.
En el siglo I d.C. Dioscórides, en su herbario griego, hace una amplia descripción de la planta por sus propiedades medicinales y cosméticas. En Estepona (Málaga) e introducida por los árabes crecen las primeras plantaciones de áloe en la península Ibérica, llegando a ser elemento esencial de la medicina popular de la ribera mediterránea hasta que: "El empleo generalizado de la farmacopea moderna lo relegó al olvido junto a la mayoría de las plantas medicinales".

El redescubrimiento del valor terapéutico del áloe se produce durante la segunda guerra mundial: "Las quemaduras causadas en las poblaciones de Hiroshima y Nagasaki por las explosiones atómicas, se curaron más rápidamente con el áloe y en muchos casos sin dejar señales ni cicatrices".

Variedades y denominaciones
El género áloe pertenece a la familia de las asfodeláceas o liliáceas, familia con plantas tan comunes como ajo, cebolla, espárrago y tulipán. Existen unas 350 variedades o especies reconocidas del género áloe, que crecen en zonas semiáridas de las regiones tropicales y subtropicales, casi todas con alguna propiedad terapéutica, y que pueden ser desde plantas de unos 20 cm. de altura hasta auténticos árboles con más de 20 metros.

Para Gampel: "El aloe vera presenta propiedades anticancerígenas y antitumorales.
Especialmente en los sarcomas blandos, el acemanano es capaz de reducir el crecimiento del tumor o producir regresión del mismo. Esta actividad antitumoral, junto a las propiedades inmunoestimulantes y protectoras de las lesiones inducidas por radiación, determinan la posible aplicación del aloe vera en la prevención de melanomas y cánceres de piel", por lo que se han iniciado estudios para evaluar la actividad antitumoral del acemanano y otros polisacáridos del aloe.

En relación a la piel y las mucosas destacan las propiedades de cicatrización y regeneración.
El aloe vera, ingerido o en aplicación externa, facilita la curación de heridas, quemaduras y lesiones epidérmicas y reduce el dolor: "Se ha mostrado especialmente eficaz en las quemaduras inducidas por radiación, incluídas las solares, y en lesiones subsiguientes a tratamientos con radioterapia. El gel de aloe aumenta el correcto entrelazado de las fibras de colágeno sobre la zona lesionada debido a la regeneración celular y tisular promovida por las glicoproteínas, la reepitelización y angiogénesis favorecida por la alantoína, y el efecto antiinflamatorio y antimicrobiano de los polisacáridos y compuestos fenólicos". También facilita la curación de llagas y ulceraciones bucales o lesiones inflamatorias irritativas de la mucosa gastro-intestinal.

En situaciones donde la curación de heridas se ve afectada y retardada, por ejemplo diabetes, el aloe es especialmente eficaz: "No sólo disminuye el tiempo de curación de las lesiones, sino que mejora el flujo sanguíneo y mantiene una mayor sensibilidad en la zona lesionada en comparación con otros tratamientos".

No menos importante es su actividad antipsoriásica. Gampel explica que la penetración de los polisacáridos del gel de aloe vera a través de la piel favorece su humectación, ocluye la dermis e inhibe la formación de las placas psoriásicas, de modo que puede reducirse de manera significativa la duración de los brotes.

Ricardo Gampel considera que las alteraciones producidas en la piel por la edad y por las radiaciones solares se deben a que los cambios degenerativos son superiores a la capacidad regenerativa, lo que se plasma en la aparición de arrugas y cambios en su pigmentación. El gel de aloe, en palabras de Gampel: "Previene el fotoenvejecimiento prematuro, restablece el equilibrio entre los cambios degenerativos y regenerativos y estimula la síntesis de colágeno y de las fibras de elastina de la piel. El gel de aloe incrementa el contenido de colágeno soluble e inhibe los enzimas responsables de la formación y acumulación de melanina en la piel, que darían lugar a la aparición de manchas
o zonas de hiperpigmentación"

Para resumir, en uso interno y externo el aloe vera está indicado en afecciones dermatológicas e infecciones exantemáticas (sarampión, varicela, rubeola, herpes), afecciones de la mucosa gástrica e intestinal (gastritis, hiperacidez, úlcera gastroduodenal, infecciones gastrointestinales y enfermedades inflamatorias intestinales como crohn, colitis ulcerosa y colon irritable) y de la mucosa bucal (aftas, gingivitis, periodontitis, candidiasis
bucal y esofágica), estados de inmunosupresión, procesos inflamatorios y autoinmunes tipo artritis, procesos tumorales, prevención de estados de inmunosupresión y procesos infecciosos, hiperglucemias e hiperlipidemias.